格格党

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第115章 处理野猪（第1页）

云龙用棍子戳了戳野猪的牙齿，笑着问：“妈妈，我们今天晚上吃野猪肉吗？”

刘安冉一边装水进大锅里，一边说道：“先烧开水把猪烫一下，用刀把猪毛刮干净，再开膛剥肚，把内脏掏出来……。”

刘安冉的话还没有说完，云龙就打断她的话，“怎么那么麻烦？”

刘安冉笑了笑，这就麻烦了，麻烦的还在后头。

“把内脏掏出来，还要把猪大肠和猪肚里面的猪屎弄掉，洗干净，才算把猪处理干净。”

“妈妈，我还没有吃过大肠，大肠里面有猪屎，是不是有屎味？”云龙好奇地问道。

“装一些青菜进大肠里，再把青菜从大肠里弄出来，里面的屎就会随着青菜一起出来，紧接着用盐和生粉反复搓洗，然后用白酒搓洗一遍，再用水冲洗干净，再烧开水焯一下，就没有屎味了。”刘安冉道。

云龙听了刘安冉的话，惊呼说：“妈妈，我终于知道你为什么从来不买大肠吃了。”

刘安冉笑道：“我不是嫌处理大肠麻烦，而是市场上的猪大肠都打水，卖的又贵，物超所值，买回来不划算。”

“黑心商家。”云龙说道。

刘安冉一边烧火一边说：“卖猪肉的肉老板又没有强迫别人买，只能说是一个愿打一个愿挨。”

“以前猪大肠没有人愿意买，后来大家都有钱了，就开始研究美食，猪大肠炒酸菜，猪大肠炒酸笋，生炒大肠，铁板大肠，应有尽有，猪大肠才会越来越贵。”

云龙咽了咽口水，听起来好好吃，他也想吃那些菜色。

“妈妈，你会做那些菜吗？”

“会，你要是想吃，我过两天再弄给你吃，我们今天吃杀猪菜。”刘安冉笑道。

“什么是杀猪菜？”云龙问。

“在农村，过年杀猪的时候，都会请亲朋好友来家里做客，他们把猪的每个部位都割一些一起煮，就叫杀猪菜。”刘安冉解释道。

云龙听见晚上有那么多好吃的，乐的合不拢嘴。

刘安冉看见水开了，用开水壶装了一壶开水，又拿出奶瓶用开水烫一下，才拿出奶粉给三个孩子冲奶，冲好奶，看见三个孩子不哭不闹，就把奶瓶放在一旁，准备先给野猪脱毛。

刘安冉刚把野的猪毛脱干净，三胞胎就开始吵起来，她动作迅速的洗干净手，赶紧给三胞胎喂奶。

拿起奶瓶，滴一滴奶在手背上，温度正好，刘安冉才动作娴熟的抱起楚凤，温柔的给她喂奶。

云龙看见刘安冉那么辛苦，心里有些自责，倘若不是自己提出想要离开楚家，妈妈就不会那么辛苦。

他是不是太自私了？

刘安冉给三胞胎喂好奶，就看见云龙愁眉苦脸的，不知道在想什么？

她走到云龙的面前，关心地问道：“云龙，你怎么不高兴了，是不是想爸爸和小舅公他们了？”

“妈妈，我看见你那么辛苦，我心里不好受。”云龙愧疚地说道。

刘安冉弯腰抱起来，在他的脸上亲了一下，柔声说道：“妈妈不辛苦，只要你和弟弟、妹妹陪在妈妈的身边，妈妈就觉得很踏实，很幸福。”

“妈妈，爸爸会来找我们吗？”云龙问。