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东云婶子不好意思地红了脸,用帕子半捂着口鼻,瞪了姜白芷一眼,“你没大没小的,整天拿婶子寻开心。”
“但娘你不是就喜欢听她说这些吗?”杨大郎有点不解地问。
场面一时寂静下来,姜白芷无言地看了眼这位大龄未婚男青年,觉得无论是什么时代,直男的直率发言,总是那么让人猝不及防呢。
东云婶子果然拉下脸,不开心地走开了,闷闷地坐在饭桌边,不想看自己这个呆大儿。搞得杨大郎完全不晓得自己说错什么了,惹得娘亲不高兴。
“咳咳,”姜白芷咳嗽一声,“我家里人也在等我吃饭,我就不耽搁时间了啊,吃过饭再来找你们。”
“好,不过你可以小睡一下。我们待会得先去问人家借两个板车来,除了三头大野猪,我家还攒了有几十只活兔子,十几只野鸡,不用一下板车,没办法一趟运到镇上去。”
这次杨家兄弟逮到的野猪,每只都有三百斤以上,即使他们兄弟俩都有大力气,也没法靠两个人一路驮着三头野猪去镇上。何况还有别的东西要带。
姜白芷点点头,“刚好我可以再买点黄豆回来,回来用一下你们的板车。”
由于家里有现成的卤汁,三弟就喜欢天天卤点东西,肉食不能肆意祸祸,他便爱卤许多便宜的豆干、豆皮棍。这卤豆干的味道极其鲜美,给相邻的人家、村长家送过几次后,人家甚至愿意拿东西来换,换的次数多了,全村人都晓得姜家有这个卤味,很多人家都主动来换一点吃个新奇。
这就导致,即使姜家当天没有吃卤味的打算,也会每天卤一些东西,方便别人家来换。
换过来的各种新鲜果子、小鱼干、虾米干、板栗、山核桃一类,根本都吃不完了。
想到这,姜白芷回去吃过饭,也没午睡,就收收捡捡,把过多的这些干货用村里人自织的麻布分别包好,塞在最大号的背篓里,打算带到镇上,跟人换些别的东西。
鲜果另外装了一个大菜篮,长方形的竹编菜篮,就是中午给杨家送东西时用的那种,每个都能塞下一只土狗,容积不小。
不饱腹的鲜果可能没什么人要,姜白芷就只带一篮子,碰碰运气,不指望赚钱。不然,这么多东西放在家里,搁坏了,也怪可惜的。
除了这些,她还带了个放了粗蜡烛的手提灯笼。
他们三个下午吃过饭才动身去镇上,九月底的日子很短,回来时,天色必然已经黑了,需要灯笼照亮。
“再带点吃的吧,天黑了不想在镇上吃晚饭浪费时间了,带点东西填填肚子,回来再吃。”
这样想着,姜白芷跟三弟打声招呼,“晚上我回来晚,你们先吃,烧好饭给我放个红薯在锅窿里,我回来吃个红薯就行了。”
“中午剔下来那么多兔骨头,我打算熬兔骨豆腐汤呢,留一碗搁锅里温着吧?”
“也行,随你,我带了吃的,去镇上也饿不着。如果给我留汤的话,红薯挑个小一点的,不然我吃不下。”
“诶,好,回来天都黑了,你别走太急摔了,我搁家门口也挂个灯笼,你回来就把灯笼取下来,跟我们说一声。”
三弟还知道关心人了,姜白芷摸摸已经比她高的三弟的头顶,“放心吧,姐姐跟杨二他们一起呢。”
未时刚过,姜白芷背着沉沉的背篓,两手提着超重的一篮鲜果,走去杨二郎家。
杨二郎兄弟俩看见姜白芷带了这么多东西,帮忙给放在板车上头了。
“你带这些干嘛?”杨二郎问。
姜白芷揉揉肩膀,“黄柏在家做卤味,人家跟他换,结果换过来的东西太多了,我家人吃不完,干放着肯定只能放坏掉,镇上人今年应该挺短缺吃的,我带点去镇上,跟人家换点布或者银钱都行,吃的东西放坏了多可惜。”
“这倒也是。”杨二郎说着,从放板车上那背篓里掏了一个板栗出来,咬开吃了,“都是熟的?”
“对,这些基本是柳姓拿来的,他们山上栽种的栗子树多。人家有拿炒熟的来换,有拿生的来换,总量太多了,我就让黄柏全给炒熟了收起来,不然生的放不住。”
生板栗清脆,可以阴干保存十多天,但若要放更久,就得炒熟了,放在阴凉干燥的地方保管。
“你们要吗?我家里还有一些。”
“村里也有拿这些东西跟我家换野鸡野兔的,”杨大郎在另一边,绑稳板车上的东西,插嘴道,“我跟二郎没空处理,多出来的直接送给大爷二爷家了。”
“板栗炖鸡也挺香,要是再有人拿生板栗跟你们换,可以做板栗烧鸡。烧猪肉、兔肉也行,这种板栗不像土豆,能让肉变得更嫩更香,但搁在肉里煮熟了,板栗本身会很好吃。”
在吃的方面,杨家兄弟俩很信任姜家人。无论是姜白芷做的菜,还是她弟做的菜,都好吃到让人恋恋不忘。
“那能让黄柏帮我们做吗?我家送肉跟板栗过去,他做的好吃,分一半给我们就行了。”
自从开了“杨家出原材料、姜家制作,然后两家对半分”这个先例之后,杨大郎杨二郎就完全不想自己做菜了,他们顶多炖个汤炒个蔬菜,大荤菜的口味,还是姜白芷跟姜黄柏做的好吃。
姜白芷无语地看了眼这兄弟俩,“也就你们天天能打猎弄到肉……”
不然,谁家为了口腹之欲能这么干。
她这么吐槽,杨家兄弟就当她同意了,决定以后经常这么交换,尤其是秋冬猎物最多的时候。
杨大郎笑呵呵地让她走在前头,跟弟弟一人拉起一辆板车,动身去镇上。
“我们拉板车走后面,你走前头,免得我们顾不上你。”
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