格格党

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第38章 杀猪（第1页）

＂你说的么，才一百多斤怕什么？来吧，把你背篓里的东西给我，你背着野猪。＂牛都吹出去了，双喜也只能认栽，乖乖的背上了这只一百多斤的公野猪。山里的汉子，即便是喜欢偷奸耍滑的双喜，也不是普通人能比的。背个一百多斤对他来说顶多算是正常，真不敢说是沉重到背不动。山里那些沟沟坎坎连个路都没有，比较偏的地块里出产的粮食还不是全靠人力背啊扛的弄回家？憨老五能背三百多斤一口气跑四五里地不带歇脚的，换路平安，即便是如今改变了体质，也得累到腿脚酸软、满头大汗。在大口吃肉的激励下，双喜也爆发了远超平常的热情和干劲儿，愣是背着野猪跟在路平安后面回了大队。赶回大队时天已经完全黑了，路平安和双喜悄悄摸进了村子，居然都没碰到巡逻的民兵，也不知道他们跑哪躲懒去了。双喜叫开门，他婆姨赶紧帮着把装野猪的筐子卸了下来，乐得合不拢嘴，直夸自家男人有本事。若不是路平安跟着，双喜认了这功劳也就认了，可是有路平安在场呢，这让双喜如何好意思厚着脸皮冒领功劳？＂我有个屁的本事，人家平安打的，我不过是背回来而已。＂＂那额家孩儿他大也有本事，背了这么远呢。快坐这歇着，额给你倒水。＂啥叫聪明的婆姨？这才叫明白人，啥时候都不会让自家老爷们儿的面子掉地上。＂先给平安喝吧，我去把老叔喊来，有些事儿要说说。＂双喜出了门，急冲冲的朝着支书家走去。今天公社的事可是天大的事，自己老叔是支书，这个消息不能不通知他一声。万一乡公社有啥变化，也好让老叔有所准备，别被打个措手不及。还有就是路平安打野猪的事儿。听路平安的意思，他已经找到了一个大猪群，弄得好了，今年春天就不用担心青黄不接、搞不好还得要饭的事情了。大队上真的很穷，村里的乡亲们日子艰难，都是拿命在往前挨。就比如大队里王老栓子、张良凤两口子，家里本就条件艰难，他们老两口唯一的儿子还在水库工地上残了，成了个跛子，失去了大半的劳动能力。这在农村可是天大的事儿，说是如晴天霹雳也不为过，一个壮劳力就是一家子的主心骨。就比如双喜，即便是他总喜欢偷奸耍滑，他也是壮劳力，只要不过分，也是拿十个工分的满工分。一个女同志再能干，再出色，顶多也给个满工分，那最多才八个工分。里外差了两个工分，还是上面定的，谁来也改变不了的，这让人上哪说理去？尽管工程指挥部、乡公社和大队都给了他家照顾，也禁不住家里的顶梁柱倒下的损失啊。不说别的，就说治疗费用，大头确实是工地指挥部和乡公社出了，那些零零碎碎的，加上为了让儿子恢复正常所找来的偏方，还有补充营养的花费，海了去了。一个五口之家算是彻底掉进了泥潭里，再也爬不出来了。老两口和儿媳妇儿整日里抹眼泪，大冬天冻死个人，他们四处奔波，求着人给他家唯一的壮劳力定个残疾。这样一来就有补助了，一家子还能维持下去。可乡革委会那群东西是啥人？他们能那么热心给办了？每日里忙着拉帮结派、争权夺利、互相捅刀子的事儿还来不及呢，谁会好心干那个费力不讨好的琐碎事？老两口子一去找领导，就说让他们回来等着，要么就说他们儿子是在工地上受的伤，让他们找工程指挥部去。工程指挥部说这种事真的不归他们管，这是地方上负责办理的，他们没有权限啊。你推给我，我推给你，反正已经好几个月了，依然没办下来。如今更好，路平安直接把乡革委会的干部都收拾了，只能寄希望于下一任领导能够靠谱点儿了。支书来的很快，不仅他来了，会计和民兵队长也提着马灯跟在后面进了门。双喜婆姨热情的打着招呼，要去倒水，被支书喊住了。＂行了，都是自己人，别顾着我们了。你去烧点热水，我们准备把猪收拾了，一会儿洗内脏用得着。＂民兵队长王双秋会杀猪宰羊，谁家要杀猪宰羊都是请他帮忙。只不过他的手艺轻易捞不着展示的机会，也就过年前大队上杀羊分肉好让社员们能吃顿饺子，才能有他表演的机会。或者是大队养的牲口出了意外，不得不宰了吃肉，这才用他。＂支书，直接扒还是褪毛？＂＂这半夜三更的，还褪啥毛啊？看得见么？直接扒！＂＂好嘞，还省的我吹气了呢。＂这年代养的猪羊都瘦，脂肪不够刮毛都不好刮，只能在猪蹄子上划一道口子，憋着劲儿往里吹气。一边吹一边用刀背拍打猪皮，直到把猪吹的鼓鼓囊囊的，这才好刮毛，当地也叫吹猪。，！吹猪可是个力气活，没有一定的肺活量可干不好。扒皮就省劲了，只见王双秋在会计的帮助下，用绳子把野猪倒吊在双喜家院子里的一棵柿子树上。杀猪刀简单磨了磨，三下五除二就把野猪皮给扒了下来。接着刷刷几刀，猪头也卸了下来，沿着猪肚子向下嗤啦一下，哗啦啦的，心肝脾肺，肠子肚子，通通掉落在下面早已准备好的大盆子里。接着王双秋换了一个斧子，铛铛铛的沿着脊骨把猪分成了两半。一张草席子往地上一铺，手起刀落，斧子跟上，顶多有个不到五分钟，猪肉就分割好了，猪骨头也剁成了小块儿。啥叫专业？这一手可比路平安强太多了，路平安用破柴刀吭呲瘪肚的整半天，连一块猪皮也对付不了。＂哎呀呀，双秋大哥，你这一手可真利索啊。你教教我呗！＂换作平时，王双秋才不会搭理路平安呢，这可是他帮老师傅干了很长时间的活，才学会这一手的。谁让这野猪是路平安打的呢，王双秋只能随口指点了路平安几句。怎么样才能麻利的处理好一头猪？工欲善其事，必先利其器。没有趁手的家伙事儿，一切都白搭。路平安有斧子，还在乡公社食堂顺了两把菜刀，但他没有钩猪的钩子和锋利的杀猪刀，甚至连一块磨石都没有。而且路平安以后的日子里肯定离不了打猎吃肉，一把质量上乘的猎刀必不可少。哪怕没有猎刀，有个杀猪刀也行啊，这一刻，路平安对于搞一把好刀的渴望无比强烈。＂双秋大哥，你这把刀是哪儿打的？＂＂这是我在县城那边花钱找人帮忙做的，用的是汽车的废弹簧钢板。那叫一个求爷爷告奶奶啊，可费了我好大的劲儿，花了不少呢。＂双喜和他家婆姨勤快的揽过了洗内脏的活儿，一边洗，一边说起了公社的事儿。那可是大新闻，听得众人一脸懵逼，实在想不到在这个思想相对保守的年代居然还能出现如此丑闻。弄的双喜婆姨脸都红了，连忙推脱说是要去再烧点水，端着洗好的一部分猪内脏跑回了屋里。：（）年代修真，开局练成遁地术