格格党

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第229章 夸张的单店营业额（第1页）

“这个当然可以说，比如我们头顶的这几个摄像头都是最顶级的，单个是在2000块左右，单是八个摄像头就是16，000，全套下来基本上得4万块钱左右！”“这些摄像头都是非常高清的，能够清晰的记录店员的制作过程，同时也是为了后续出了任何问题，可以进行一个溯源，这样也是为了保证食品安全！”林墨之所以这样说，也是为了给那些准备打秋风的人一个提醒，他可是知道现在他的门店如此火爆，绝对会引起很多人的关注，一些人就会动一些歪心思，比如各种碰瓷，而他可是重生回来的，自然知道安装监控这些钱可不能省。星月奶茶的火爆程度，从开业至今就没有停止过，基本上天天都是从早忙到晚，从早上8点开门一直到晚上10点下班，就没有停止过。这么火爆的销售，难免会引起一些人的嫉妒，有了监控，一些下三滥的手段就可以避免。之后李锦书就带着摄影师进入到后台的操作间，对一些冰柜进行简单勘察，发现非常的干净，甚至很多东西都标有制作时间！她感觉这些很不错，而林墨自然注意到了这位记者的眼神变化。这些是他学习后世那些大品牌的奶茶操作手法，未来的那些茶饮品牌还需要将茶提前泡制，而他则不需要。像原味直接冲泡就行，只需要根据客户的需求，进行冲泡，像糖这些也是可以加多，但不能减少。也只有像添加要需要添加小料的这些稍微麻烦了一丢丢，之所以弄十大茶叶原产地为的就是调配不同的风味。参观完后台，李锦书知道她们该离开了，因为随着这里被采访的消息传了出去，越来越多的人赶过来看热闹。同时她还需要去其余的几家门店采集素材，她相信今天的采访一旦放出去，绝对会引发轰动，为了能够直接大爆，她决定了采访的更加详细一些。“林总，那今天的采访就先到这里，希望下一次我们再次采访的时候，您的百变计划已经完成！”李锦书笑着说道。如果不是感觉年龄差距过大，她甚至都想主动追求眼前这个少年了，实在是太优秀了。“李记者，非常感谢你今天能够来采访，我知道你工作忙，所以我也就不多留你了，这是两张会员卡，里面有30杯的额度，这是为你们特别准备的！”“另外后期我们公司可能会向你们蓉城电视台投递广告，你可以将这个消息往上面递一递！”李锦书见林墨递来的两张会员卡也是有些心动，这30杯奶茶可就相当于3000块，都快赶上她们一个月的工资了。“林总，非常抱歉，我们不能收受礼物，这个要是被台里知道的，我们可是会受到处罚的！”面对诱惑，李锦书还是坚决拒绝道。“李记者，这只是身为朋友赠送给你的，请不要多想，如果你不收，那下一次也就别来采访了！”见林墨如此认真，李锦书看了看周围，发现没人注意到这里，这才小心的收下。“林总，那您的好意我就先收着了，您放心，您想要打广告的消息我会通知台里的，如果所料不差，后面应该会有工作人员联系您！”就这样双方快速的告别，现在的时间也已经是2点多了，她必须得抓紧时间，将后续的几家店快速的采访一遍，紧接着就得回台里安排工作人员剪辑，争取今天晚上先放一期出来。没错，此刻的李锦书已经决定这一次的采访直接分为两期来播放，因为今天采访的东西实在是太足了，可以说给个几分钟就会有爆点这种机会很少有。而回到林墨这边，他继续在店里面看了几分钟，安排了几句就直接离开了，因为他发现越来越多的女顾客直勾勾的盯着他，他要是再待下去，他是真的有些害怕，这些女顾客直接贴上来。……回到公司，林墨坐在自己的办公椅上继续处理文件。“林总，机票已经订好了，张总，规划的那套会员体系报告在这里，您可以看一下！”林墨接过文件，仔细的看了起来，他也没想到张学铭居然这么早就已经将会员体系给弄了出来，只不过现在还没有上线而已。今天听完那些顾客提出的意见，他就知道其实现在的星月奶茶已经具备了一定的金融属性，甚至未来，他甚至可以直接弄一批高端的，也就是里面添加的星辰能量多一些，对于身体的改善效果会更好，那么价格相应的也可以卖得更高。甚至林墨都已经想着到时候的广告该如何打了，因为现在的星月奶茶其实完全可以卖成品。直接学习后是飘飘奶茶的方案，只不过价格方面要有所变动，就比如原味大杯的在奶茶店里卖99，那么产品的定价则需要斟酌斟酌。越想林墨越觉得大有可为，当即便直接在眼前的笔记本上，开始构思之后的一些运行方案。“赵助理，麻烦你去外面帮我将各个价位的白酒都买一些过来，另外再让工作人员送三桶水进来！”赵思妍虽然不解，但还是快速的去执行了，对于林墨，她是越来越佩服的。从今天考察那家店铺的时候，她就非常吃惊，因为她看了后台奶茶的后台数据简直爆炸，因为仅仅是一个上午就已经销售出了1500杯。而且绝大部分的奶茶都是59元一杯的，总营业额从早上9:00~1:30就已经销售了98，000，看到那个销售额的时候，她直接被惊呆了，星月奶茶的门店是晚上10:00下班。卖饮品能够卖到9:30，也就是距离下班还有8个小时，而这8个小时按照上午的这种规模来算，至少也能卖出去2500杯左右，按照50一杯的平均价格来算，一天的营业额至少在20万左右。她又看了看昨天的营业额，昨天显示的营业额为25万，看到这个数字的时候，她真的不敢置信，很难想象一家奶茶店居然可以做到日均20万的营收。简单一算，一个月至少入账500万，一年就得6，000万，这还是一家门店的，至于另外的9家门店，虽然她才是第1天当助理。但是以前她当律师的时候，偶尔也会听自己的朋友们聊起那些门店，基本上天天都是从早排到晚。：（）重生：从高中开始逆袭