格格党

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第612章 苦巴巴的莫娜（第2页）

江晨微笑道。

他上到二楼炉灶前，开始动手。

“海鲜饭？”

派蒙挠了挠头，道：“难道是海鲜加饭翻炒？”

这种在璃月吃虎岩的街头，也经常有。

晚饭和宵夜居多。

“那是璃月式的，给你们做偏蒙德式的。”

江晨说话间，手上动作没停，先是煮了一锅沸水，先后把文蛤和贻贝放入其中。

两种贝类都是开口即捞，处理后把上半贝壳掰下。

要做海鲜饭，除了两只巴掌大，特别凶的虎虾外，还要普通的海虾。

江晨干脆用的是果酒湖虾。

虎虾去线，果酒湖虾还要去壳去头。

最后把云来海鱿鱼躯干切环，鱿鱼须单独分开，鳍切条，所有海鲜就处理完毕了。

大黄鱼是之前就有处理过，此时切出两片肉开始煎煮。

“是黄油煎鱼的味道！”

派蒙嗅了嗅鼻子道。

小家伙最喜欢吃海鲜了，眼巴巴的看着。

荧的目光则是在店内瞟，看看哪桌要吃完了。

因为莎拉推出的那个蛋挞组合，店内客人太多了，她得提前占个餐桌。

不然指不定等会要回阁楼去吃。

煎好的黄鱼先夹出来单独放着，葱姜蒜直接放入这煎过黄鱼的平底锅中，爆香后，把之前掰出来的贝壳和虾头虾壳之类的放入。

派蒙见了，吃惊的瞪大了眼睛，又连忙捂住了自己的嘴巴。

“加这些做什么呀？”

她心中想着，只是自己吃惊，不存在质疑的意思。

江晨翻炒了一阵，见虾头虾壳变成红色，就整锅盛了出来，与之前夹出的煎黄鱼，放入汤锅中。

加水熬汤。

等了半小时，只见一锅乳白色的海鲜汤已经飘香四溢，但如果有人喝起来，会发现其中味道会比闻到的淡。

他勺出三分之一出来，其余的继续熬。

把勺出的部分加入香料，不一会儿，只见原本乳白色的海鲜汤，变成了金黄，香味也带着清凉。

汤汁这才做好了。

派蒙摸了摸肚子，已经很饿了，又不好意思说话。

江晨瞥见，笑道：“十五分钟后就能吃了，再等等。”

“好耶！”