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回家后的遭遇让吟夏几近整夜无眠,后面迷迷糊糊才睡着的。
好在年轻人精力充沛,第二天一早她醒过来后就直接出门了。
今天的任务也很简单,就是买材料来做鲜花饼!
做了鲜花饼,然后去一些预想的地方销售,以检验一下市场的反应。
她虽想一开始就把鲜花饼做成梦想中的“大产业”。
但路要一步一步走,饭要一口一口吃。
如果没人买怎么办?
如果很难量产怎么办?
如果各种条件都不允许怎么办?
所以,她需要先买一点来做做看,确定鲜花饼能烤出来,也能卖出去,她才能有信心去拓张和发展!
菜市场离家不远,如今改革开放多年,昆明这里也有了很多商品,面粉之类的自然很多。
菜市场也有人炕灰面粑粑来卖,很是热闹,菜品也多。
吟夏走遍整个菜市场,大致就清楚了这里的格局,以及各种商品的价格。
“面粉价格还可以,蜂蜜有些贵,或许我可以去村子里看看?”
她来菜市场要买的东西很简单。
面粉、蜂蜜、白糖等制作鲜花饼的原材料。
初步定下了两个口味。
蜂蜜玫瑰鲜花饼和原味玫瑰鲜花饼。
一个蜂蜜味,一个原味。
这两个味道也是她小时候吃过的阿婆做的口味。
只逛了一会儿,吟夏就买到了面粉和白糖。
现在菜市场的东西多了,也不用什么东西都去供销社买了。
不过蜂蜜她还没买,她准备去村子里农户家收购。
要知道很多农户是会养野蜂取蜂蜜的,那些蜂蜜便宜一些,质量也高一些。
面粉一角八分五一斤,买了五斤,吟夏还多要了两个干净的塑料袋。
白糖太贵了,她买了冰糖,准备自己回去凿碎碾成糖粉替代白糖。
只不过这些原材料也好买,现在最难考虑的只有一样东西……
必不可少的烹饪设备!
“菜市场没有二手卖,只能去百货大楼了。”
但逛了整个菜市场吟夏都没有见到适合烹饪的设备。
虽然她知道百货大楼的东西贵,但家电这种东西,整个昆明估计只有百货大楼有。
她这里离百货大楼不近,但必须得去。
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