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陈晓北熟练地给鱼去鳞,开膛破肚,挖去內臟,拿盐搓了搓,然后放在那里醃了一会。
接著他又在油锅中抹了一点儿猪油,把鱼扔进去,两面煎了个焦黄,这才放上水,开始咕嘟咕嘟燉了起来。
俗话说千滚豆腐万滚鱼,这鱼呀是越燉越有味儿。
屋子里崔红羽一边绣,一边回答著陈巧儿千奇百怪的问题,两人有说有笑,倒也热闹,忽然,陈巧儿耸了耸鼻子。
“什么味道?好香呀。”
崔红羽当然知道这是陈晓北燉鱼的味道。
她还是有点儿诧异,没想到陈晓北居然有如此精湛的厨艺,把鱼做得如此出味。
陈晓北闻著这香味儿,他也在暗中分析,这鱼为什么闻起来味道如此香呢,除了活鱼新鲜之外,多半跟自己用猪油煎过有关。
陈巧儿迫不及待从屋里钻出来,凑到陈晓北的身边,一个劲儿地追问什么时候可以开饭。
陈晓北笑著颳了一下她的鼻子,“等著,一会儿你嫂嫂忙完了咱们就吃。”
陈巧儿又蹦蹦跳跳跑进屋里,不大一会儿就把崔红羽给拽了出来。
果然是个小人精,陈晓北对陈巧儿越发的喜爱。
把鱼端上桌来之后,陈晓北先夹了一块鱼肉,放到崔红羽的碗里,接著又弄了一块儿给陈巧儿,而他自己则先把鱼头给整了过来。
看到这一幕,崔红羽的虽然嘴上不说,但心里是十分感动。
以前在家里老爹家教甚严,每次吃鱼,老爹肯定先吃最好的部分,而轮到她的时候往往就剩了些鱼头鱼尾了。
而现在陈晓北则主动地吃去了鱼头,这让她又说不出的温暖。
这天晚上睡觉的时候,陈巧儿依旧缠著崔红羽要跟她一起睡,崔红羽很无奈地看下陈晓北。
陈晓北则显得很无奈,“那你就跟巧儿在那睡,我在这边。”
玩儿了一天,陈巧儿也累了,很快便酣然入睡。
崔红羽悄然起身凑到油灯下,准备再去绣,却被陈晓北喊住了,“红羽,你过来,我有话跟你说”
崔红羽想当然地以为陈晓北想要那种事,她脸色一红,小声说道,“那个要不找个机会把巧儿的床挪到里屋去吧,有动静把她惊醒了总是不好。”
陈晓北见她脸红,知道崔红羽想多了,他摇了摇头,“我说的不是那个,你过来,我想跟你说件正经事。”
崔红羽只能挨著床边儿坐了过来。
“红羽啊,明天天不亮我就要起床去捞鱼,巧儿就交给你了。厨房罐子里我醃了一些野鸡蛋,然后还有些米,你们两个熬点米粥,吃点儿野鸡蛋。”
听著陈晓北在这絮絮叨叨地安排崔红羽,很诧异,“夫君,那你呢?”
“我就不回来吃饭了,抓上两条鱼就得赶紧去县里,天气这么热,时间久了,鱼就臭了。”
崔红羽心中莫名的一暖,这个男人为了这个家真的好拼呢。
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