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第337章欣赏冯正明的人(求月票)
冯老爷子这算是又一次品尝到了,冯正明做的醋椒鱼汤爆螺片。
老爷子不停地咂摸着嘴巴,又吃了一片螺片细细咀嚼。
这道汤菜里的螺片,和之前爆炒出来的螺片又是完全不一样的口感。
之前的螺片相较于这道汤爆的螺片,还是要更加厚一些。
厚一些的螺片,自然是要更有一点点嚼劲。
而现在这道汤爆的螺片,要更加的薄,而经过冯正明汤爆的处理,这里的螺片要更加的脆嫩,搭配上醋椒味的汤,真的是鲜上加鲜。
汪老板那边已经连汤带螺片端起碗一起扒拉着吃掉。
达成了这种知名度,我一定会南下,到时候我会第一时间联系汪老板您。
然后直接要了对方88元。
汪老板他们吃完饭,他依旧是非常不甘心说:“冯总,你真的不能劝劝冯大厨,让他跟我合作吗?去我们那边啦,他的手艺,去我们那边肯定能赚更多钱的啦。”
这话又把陶景武给问住了,琢磨了一下跟泉城知名的这几家比,好像确实有些难。
这个时候,送走了汪老板的众人回来了。
真的是让大家不但欣赏到美食,吃到了美味的菜品,最后也都是吃饱了。
所以他这是发自真心,希望可以把冯正明给挖去他那边。
本来还想吃了不好吃,要跟冯正明闹一下。
甚至一些来大排档吃饭的顾客,意外看到汪老板他们那桌的一些菜,也都是充满了好奇,想要让冯正明做给他们尝尝看。
很多人也都是忍不住边看边咽口水。
陶梦冉跟着笑起来:“你是隐藏不了的,我看得出来,你是有野心的。”
让大家以后来泉城,要吃东西,第一时间就想到我的铺子。
结果还是冯正明过来认真给汪老板解释。
汪老板赶紧说:“老人家,您可不要这样说,今晚的这桌菜,才是让我见识到了,什么叫人外有人啦,我刚来泉城,被好多老板请去你们泉城大酒楼都吃过的,不是说不好吃,但是没有给我很惊艳的感觉啦。
真的是让人对他不得不服气。
从陶梦冉目光中,冯正明能够看得出,她确实看出了冯正明心底的野心。
这么一点点小名气,还不足以让他能单独支撑起一家大酒楼。
对冯建栋说过,汪老板又对冯老爷子说:“老人家,您如果不放心啦,可以一起去啦,我可以保证你们吃好住好的。”
说完自己来到泉城这些天里,在泉城大大小小餐馆酒楼里都体验。
陶梦冉没有明说,只是说:“是省里的。”
你以为他这么做只是为了赚钱?他其实是在蛰伏,他要等待机会,在慢慢积累,等到他积累足够了,他会一举爆发,到时候便会如同那翱翔天际的雄鹰。”
陶梦冉问:“那你觉得,你的大酒楼能比得过聚宾园?泰丰楼?聚丰德?可以比肩汇泉楼吗?”
陶景武点点头:“嗯,他确实很优秀。”
陶梦冉被冯正明这句话所惊到,她觉得这句话或许是对的。
他是真的把每道菜都做的很美味,无论是其中的主食材,还是各种的辅料,哪怕是鲍鱼红烧肉里青菜小花,也都成为整道菜的一部分,可以让人品尝到不一样的滋味。
比如有顾客一定要尝尝同款的鲍鱼红烧肉,冯正明也是给对方做了一份。
“好吧,那希望有朝一日,可以在南方见到冯大厨。”
毕竟88元一份的价格,还是让来大排档的大部分顾客望而却步。
冯正明听了笑着说:“每位厨师都有着一颗艺术家的心,只是很多人都没有注意到,都以为我们只是会做饭的小厨子。”
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