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第534章 金奖和状元（第2页）

所以真要说起来，江成哲的金汤鲍鱼花胶鸡捞鱼翅获得金奖，参赛的厨师们倒也没有意见。

毕竟能够想到把这么多山珍海味汇聚，还能做出那样一道菜，也确实是很考验功夫。

“牡丹燕菜，本是一道相当传统的经典老菜，将白萝卜这种很普通常见的食材，做出了超越其形、其味的口感和味道来，郝宗成厨师又在传统的基础上，做了一些改进，让整道菜呈现出更加华美的样子。

经过评委会的评委们决定，获得这次全国烹饪大赛金奖。”

宣读完三道金奖菜的获奖词。

接着便请冯正明他们三位厨师登台领奖。

冯正明站起身，看到江成哲和郝宗成也都已经起身了。

三个人相视而笑，然后一起走上领奖台。

登上了领奖台，三个人分别是从颁奖的嘉宾手上接过证书和奖杯。

然后三人转过身，怀抱奖杯手捧证书，让现场的摄影机和照相机拍下他们的合影。

这一刻，现场再次爆发起了一片掌声。

对三人的菜能够获得金奖，厨师们还是很服气的。

颁发过菜品的奖，接下来是颁发优秀厨师二十人。

这二十位厨师，是这次烹饪大赛上表现相当优秀的厨师。

虽然他们的积分没有进入前十，但依旧是在全国大赛上表现的非常好。

而且这二十位厨师里，可以说是全国各地的厨师都有。

也是各地厨师团里确实是比较出彩的厨师。

当然从年龄上看，二十位厨师都已经是人到中年，至少也在厨行工作了有十几二十年的时间。

他们在全国大赛上获奖，也算是实至名归，是多年努力的结果。

二十位优秀厨师颁奖过后。

接下来就是全国烹饪大赛上真正的重头戏了。

这一届烹饪大赛上的十佳厨师。

“现在宣布这次全国大赛的十佳厨师。

他们分别是：冯正明，郝宗成，江成哲，张泉徳，强镇涛，戴龙，宗德胜，曾志昌，董建，黎勇。”

在按照顺序念出十佳厨师的名字后。

大家也自然知道了这一届全国烹饪大赛的状元是谁。

冯正明也算是实至名归。

毕竟他的每道菜，都可以说是很少展示了传统技法，又能够融入很多创新的元素。

最关键在于学习上，冯正明在几天的比赛中，很快的从其他厨师身上学到了不少的东西。

这一点上，也是让他获得更高分数的关键。

现场奏响了乐曲，冯正明和其他九位厨师依次登台。

这一次他们列队站好后，由主办方邀请到现场的嘉宾给他们颁奖。

给冯正明颁奖的是这次主办沪城的领导。

从对方手上接过自己的状元奖杯。

冯正明真的是相当激动。

对方也是拍拍冯正明的肩膀勉励道：“冯厨师真的是年轻有为，希望你以后能够更进一步，把我们中华美食做好，传承好，宣传好。”

冯正明点点头答应：“我一定会尽我所能做好。”