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尤其像是汇泉楼后厨青年厨师们,他们心里充满了对港城厨师好奇,很想趁此机会和港城厨师交交手。
冯正明带了消息回到后厨,眼见后厨里大家都有些跃跃欲试。
他笑呵呵给众人浇了一盆冷水。
“我必须要提醒大家,港城这次来的厨师,都是参加过全国烹饪大赛的,其中还有全国烹饪大赛上的第二名,你们要跟人家交流,可要拿出一些实力。”
听到这话,让后厨里跃跃欲试的青年厨师们有一点点怂。
人家既然能参加全国烹饪大赛,那应该也都是大师傅的水准。
多少对青年厨师们还是具有不小优势。
当然,也有人没有被吓到。
齐家乐就满不在乎地叫嚣:“参加过全国烹饪大赛又怎么样?还不是输给主厨?说明他们的厨艺也就那样。
既然是交流,我们就不用怕他们,大家拿出真本事比比看再说。”
被齐家乐这么一番叫嚣,顿时再次激励了大家。
后厨里学徒更是有一种无所畏惧的样子。
一个个竟然也都想要跟人家交交手、试试看。
青年厨师们除了齐家乐,其他人还算比较冷静。
只是表示要珍惜这次机会,跟港城厨师交流一下做菜经验,相互分享和学习不同厨艺,顺便可以学几道南方的菜。
总之,所有人都期待可以和港城厨师进行交流。
李辉东在大家都相当期待和兴奋时。
他也开口给大家降了降温。
“别考虑交流不交流,港城厨师来不可能一直呆在我们这,所以有限时间里能有多少人参与和他们的交流,还是不一定的。
在泉城,汇泉楼可还不算是最顶级的酒楼,还有聚丰德和泰丰楼呢。”
果然李辉东的话一出口,起到了很好的降温作用。
大家也都明白,港城厨师来是要跟鲁菜名厨进行交流。
现在汇泉楼里,只有冯正明一人是名厨。
而且聚丰德和泰丰楼还有老师傅坐镇。
综合来看,港城厨师来交流,还是去聚丰德和泰丰楼可能性更大。
如果是去聚丰德和泰丰楼,汇泉楼这边肯定不可能所有人都去见人家。
结果可能到头来,还是只有冯正明能去跟人家交流。
想到这些,后厨里气氛彻底跌落低谷。
冯正明见气氛有点不对劲。
他赶紧鼓励大家:“别这样,或许聚丰德和泰丰楼,确实是我们泉城更知名的酒楼,而且还有苏老师傅和孙老师傅在。
可我们汇泉楼也有属于我们自己的特色,说不定人家会抽出时间,专程来一趟汇泉楼。”
冯正明这话,让大家情绪不再那么失落。
李辉东也笑着鼓励大家一番。
“好了,别气馁,或许这次港城厨师不来汇泉楼,但只要我们大家继续努力,在主厨的带领下,相信汇泉楼的名气会越来越大。
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