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第755章 由美院教授设计（第4页）

难点实际上在于，要怎么把设计出的地图，能让冯正明他们这些厨师用菜做出来。

而且还需要考虑到各地独特的一些特产。

这是给几位美院老教授出了难题。

接下来，老教授们干脆住下来。

利用一些时间，和冯正明他们这些各地厨师交流一番。

甚至几位老教授，还专门观察冯正明他们做菜。

几位老教授还跟冯正明他们学了一些菜。

终于在经过几天的商量讨论后，老教授们终于拿出了方案。

由一对夫妻老教授执笔。

又是经过了一天等待，给冯正明他们设计的菜品图出炉。

当画卷被展开，冯正明在内所有厨师都惊呆了。

美院老教授们设计出的，不单纯是一张全国地图，而是一张全国美食地图。

他们真的把各地特色美食融入到各地的地图当中去。

甚至老教授们连具体一些细节上，要用什么菜品去做都标注了。

冯正明他们看后都是不得不佩服老教授们。

大家一起给老教授们鞠躬感谢，接着又是一起给老教授们鼓掌。

美院的几位老教授也都面带欣喜的笑容。

“我们的任务算是完成了。”

“接下来就要看各位大厨了。”

“短短几天相处下来见识到大厨们的手艺。”

“我们相信大厨们应该是能做出这张图。”

“我们大家都很期待，在回归晚宴上，可以看到这一张美食地图。”

冯正明带领大家答应：“请几位放心，我们一定会全力以赴。”

众厨师齐声高呼：“一定全力以赴。”

有了图纸，接下来的时间里，就是冯正明他们各地分开进行烹饪设计。

为了保证看盘最后的美观，冯正明他们不可能提前做出来。

看盘最多只能是国宴前一天开始制作。

所以对冯正明他们所有厨师来说，可能这次国宴对他们也是一份巨大挑战。

因为他们要完成这个全国美食地图的看盘。

还需要参与到国宴中，为国内外庆祝回归宾客提供餐食。

因此在真正国宴开始前，他们要做好一切准备。

所以接下来几天时间，冯正明他们开始拆解和分析看盘的制作。

各省的厨师分别进行。

按照美院教授们画出的图，开始用具体的菜品摆盘尝试。