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这次受邀来当评委的唯灵先生开口:“哈哈哈,正明啊你就不要谦虚啦,因为有你这个手艺厉害的年轻厨师,其他的年轻厨师才更有动力啦。”
唯灵先生这话,再次获得评委们的一致认可。
科夫曼也说:“今天让我看到了,你们鲁菜的精致,真的超乎我的想象。”
冯正明帮忙翻译,然后老师傅们和京城评委都笑了起来。
侯师傅表示:“科夫曼先生,不光是鲁菜精致,我们中餐很多菜都会很精致的。”
科夫曼听了冯正明的翻译,笑着表示:“我很期待。”
第一道菜比赛结束,冯正明也是亲自先送评委们都回到酒店休息。
他自己则是还需要进行一些后续比赛的准备工作。
主办这次比赛,冯正明才感受到主办比赛的辛苦。
他心里已经决定,之后比赛还是交给别人去主办,自己负责监督就好。
不过这第一届的比赛,确实还是需要做的足够好。
作为主办人,冯正明必须要把各种细节都考虑到,他要让第一届比赛就给所有人留下深刻印象,这样才能够有后续比赛。
在冯正明忙碌中,程国胜和参赛厨师回到酒店,他回到自己房间。
很快,他聚宾园投资人就找到他。
“程师傅今天你的表现非常好。”
“程师傅不愧是大厨,手艺是真的很棒。”
“不过程师傅你应该要有一些紧迫感,你今天应该也看到了,那些年轻厨师手艺都很不一般,他们对你具有很大的冲击力。”
程国胜自然知道自己投资人说的年轻厨师是谁?
正是那几个冯正明公司旗下的年轻厨师。
程国胜也是在比赛结束后,看到他们的菜的时候,才意识到他们手艺确实都很厉害。
不说夏蕙和夏明烨姐弟俩分别做的孔府菜。
也不提冯正明六位师兄做的经典传统鲁菜。
光是朱旭做的那道融合一些西餐手法的黄焖乳鸽,已经让程国胜感到压力。
尽管程国胜今天第一道菜确实做的没有任何问题。
但是和他们相比起来,程国胜不认为自己能有什么优势。
“看来明天第二道菜必须要放一放大招,不然的话,这次比赛我还真未必能进入十佳之列。”
这个时候一位投资人开口:“程师傅你也不用太担心,冯正明应该也不敢明目张胆让他手下厨师都是十佳。
他怎么也需要进行一些平衡,其实他这次算是搬起石头砸自己的脚。
你们想想,如果他真的让自己师兄和跟着他的青年厨师都进入十佳,那其他厨师怎么办?
如果他不懂得平衡,你们鲁菜的几位大师会怎么看他?”
程国胜看向说话的投资人。
不得不承认,他的这些话还真是那么个道理。
冯正明这次比赛连自己海外的四师兄都请回来参加。
为的是把比赛的声势壮大起来。
可是这样一来,就面临一个困境。
十佳厨师的位置,是不是要分给各位鲁菜大师的徒弟们?
这种人情世故,在国内实在是无法完全避免。
那位投资人见程国胜不吭声,他笑了笑:“所以程师傅你现在应该去找一找你师父,如果你师父愿意帮你,或许你就是十佳。”
程国胜稍微盘算了一下,觉得对方说的很有道理,马上收拾一番准备去找自己师父。(本章完)
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