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“我可能带过去的厨师团队,只会是很少一部分,到时候我们还需要招一部分学徒,这方面我也会联系齐鲁各地职校。
工资方面,我和我带去的团队,肯定是都要拿到沪城那些大酒楼里后厨的工资水准。
至于我招收的学徒,他们的工资可以先从学徒工资开始,但是住处你们要给安排。”
投资人认真答应:“好的,孔大厨请放心,我们会安排好一切,让你们没有后顾之忧,可以好好在沪城做一家鲁菜高档餐厅。”
孔兴礼笑了:“没问题,我能在冯状元前面先在沪城开一家鲁菜高档餐厅,也很值得骄傲。”
投资人笑了起来:“哈哈哈,我们一定会帮孔大厨实现。”
孔兴礼被挖的事情,他并没有直接公布出来。
找他的投资人同样是没有公布出去。
这一方面是为了稳住聚丰德,给孔兴礼招募人员的时间。
另一方面也是要让孔兴礼顺利完成接下来挑战赛。
当然,天下没有不透风的墙。
尽管孔兴礼和找他的投资人都缄口不提。
可也还是被一些有心人分析出来。
这其中程国胜背后的投资人,他们几乎能笃定孔兴礼被挖了。
不过程国胜背后投资人也没有要公布的意思。
因为冯正明举办这个比赛,引起了这么大的反响,肯定会有大量百强名厨被挖。
所以这种事情在程国胜背后投资人看来,根本没必要大惊小怪。
在比赛暂时休息的几天时间里,泉城真是陷入一种奇怪氛围中。
百强名厨中十六位优胜名厨并没有表现出过多挑战冯正明和老师傅们的兴致。
他们反倒是频繁被一些人接触,似乎都有一种要出走的迹象。
冯正明当然也已经看出来,他专门提醒了几位老师傅,和聚丰德、泰丰楼如今负责的经理们。
“各位还是要早做准备,我不敢说你们各家大师傅一定会被挖,但现在已经2000年,跳槽早就不是什么新鲜事。
这次我举办这个比赛,确实宣传了鲁菜,拔高了鲁菜知名度,也让大师傅们名气被宣扬。
所以他们被别人开出更加优厚条件被挖走,真的不算是什么新鲜事。
各位一定要早做准备,不要因为大师傅们被挖走,影响到你们的生意。”
聚丰德和泰丰楼的经理面面相觑,他们对这种事情还真有些厌恶。
“这么做是不是有点太不仗义了?凭什么就随便挖走我们的人?”
“是啊,要是都这样做,我们生意还怎么做?”
“不行,这种事如果发生了,我们一定要告他们。”
“没错,不能轻易把大师傅放走。”
听到包括聚丰德、泰丰楼两位经理在内,泉城几家有名的馆子负责人都这么说。
冯正明只能是先安抚他们。
“各位这种事情避免不了,我的汇泉楼和几家干饭铺也都做好了被挖人的准备,除非你们能给出更加优厚的条件,你们可以吗?”
这话顿时把在场众人都给问得一愣。
刚才还叫嚣不能放走自家大师傅的人,也都不知道该说什么?
这个时候,几位老师傅们开口了。
“想走的人,留下来也没什么意思,要走就让他们走吧。”
“不错,我们齐鲁还能却厨师吗?”
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