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第911章 进入沪城协会当副会长(第3页)

现在要对他们进行重新审核,势必会让他们都开始紧张起来。

甚至一些沪城老字号的老板和厨师都想要抵制。

只是冯正明是他们自己邀请加入,而且也是他们自己给推上副会长位置。

更何况冯正明能对老字号重新审核,背后也有沪城当地的支持。

所以联合的抵制压根就没有联合起来。

好在冯正明也没有下狠手,查出了问题后,也只是让老字号限期整改,并没有直接把老字号的牌子摘掉。

经过冯正明这么一番闹腾,还真的是让沪城餐饮业界发生了不小变化。

无论是那些真正有能力的青年厨师,还有外地带着特色小吃来沪城做生意的小商户。

他们成为了这一次的主要受益群体。

青年厨师获得更多机会,有机会通过厨师协会冯正明组织培训,见识到冯正明在内,顶尖大厨们亲自传授厨艺。

各地来沪城做生意小商户,也都是获得了一些扶持,让他们起步更容易。

而沪城的大众们,也同样是获得了更多美食上的选择。

可以继续选择过去沪城老字号。

也可以选择街头上具有特色的小吃店。

更是还有各种海外的美食可供选择。

这么丰富的选择下,沪城成为了很多人心目中的美食之都。

沪城当地则是没有想到,冯正明一番新官上任三把火,还真就能让沪城获得“美食之都”的称号了。

虽然暂时这个称号,还只是民间大众之间的传扬。

可是获得大众的认同,才能更加坐实这份称号。

外地来沪城的厨师们,见到冯正明的这番操作,也都是相当敬佩他的能力。

孔兴礼再次向自己徒弟们感慨。

“冯状元是真的手段高明,竟然能让他想到这样的方式,借用大多数人对他的支持,把沪城原本厨师协会和餐饮协会的一些人办了。”

孔兴礼这么说是有着一些切身体会。

他来到沪城这么久,也尝试过接触这边厨师协会和餐饮协会。

只是虽说大多数人见面都保持表面上的客气。

可每次孔兴礼试图要融入,都会受到对方的一些排斥。

对此,孔兴礼一开始也是有点憋了一肚子气。

后来更是干脆不去尝试加入。

孔兴礼想的是,把自己酒楼经营好,争取能压制沪城本地其他酒楼,到时候自然是会被沪城厨师协会和餐饮协会请去。

想法和策略和冯正明算是如出一辙的。

只是冯正明更加迅速。

而且冯正明下手明显更狠。

他根本没有给本地人反应时间,把该干不该干的事情都给干了。

关键,他干完了之后,当地还相当的支持他。

沪城厨师协会和餐饮协会的某些人吃了瘪,却也拿冯正明是毫无办法。

孔兴礼心里是真的越来越敬佩冯正明的这份手段。

段锦盛在一旁问:“师父,那今年沪城高级餐厅和酒楼推荐指南上,我们家酒楼能不能上榜啊?”

孔兴礼想了想;“这个还真有点不好说。”

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