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§关键处点拨（第1页）

§【关键处点拨】

电脑食谱的主要目的是补充营养、维生素、水分，增强身体对电脑辐射的抵抗力。为此，对一日三餐的要求是：早餐要吃好，保证营养充分，以便有旺盛的精力和足够的热量；午餐要增加蛋白质高的食物，如各种肉类、豆制品等；晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物如各种新鲜蔬菜、水果。同时，要适当吃些含磷脂高的食物如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等健脑食品。

关于电脑食谱，父母主要把握以下几点：

★玩电脑孩子的完美三餐

总体来看，经常玩电脑的孩子一日三餐要注意调整膳食结构，把由于玩电脑对身体造成的副作用减少到最低程度。这样的电脑食谱称之为完美三餐。

在这方面，父母主要关注以下两点：

完美三餐的基本要求

完美三餐的基本要求是预防和治疗电脑“职业病”，如鼻咽干燥、嘴唇干裂、咽干声嘶、口苦干咳、肌肤干燥、眼睛干涩、浑身乏力、情绪烦躁等。当孩子出现上述情形时，除了要减少玩电脑的时间、增强体育锻炼，还必须依靠电脑食谱帮助调节身体状况。

这时候总的要求是，多多摄入绿色蔬菜、海带、猪血、绿豆、黑木耳等食物比重，多多饮茶。

绿色蔬菜的碱性成分，能够使血液呈现出碱性，溶解沉淀在人体细胞中的毒素，使得它随尿液排至体外，因而有“人体清洁剂”美称。

海带内的海带胶质，能够促使人体内接受的放射性物质从肠道排出，因而有放射性物质“克星”的美称。

猪血中丰富的血浆蛋白，经消化酶分解后，会与人体内的粉尘、有害金属微粒发生作用，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排至体外。

绿豆有助于加速新陈代谢、有效抵抗各种污染，帮助排泄体内毒素，因而在民间有“绿豆汤解百毒”之说。

黑木耳的最大优势在于帮助排出纤维素物质，从而使得这些有害纤维在体内难以立足。

茶具有明目、抗辐射作用，尤其是绿茶、枸杞茶、**茶。

完美三餐的标准食谱

针对玩电脑的孩子来说，具体的完美三餐是什么模样呢？下面举出一个简单例子来说明：

早餐：1袋牛奶、1枚鸡蛋、1两主食（面包、蛋糕等）。

中餐：主食（米面）、肉类或鱼（定期吃一些猪肝）、胡萝卜、豆制品。

晚餐：主食（米面）、新鲜蔬菜和水果。

★根据年龄制定电脑食谱

中小学生年龄尚小，而年龄越小的孩子越容易受异常环境影响。所以，有必要根据孩子的年龄制定电脑食谱，年龄越小越需要补充以下食物。

在这方面，父母主要关注以下两点：

注意补充健脑食品

健脑的首要物质是脂肪，它在发挥脑的复杂、精巧功能方面有不可替代作用，所以要多吃坚果、芝麻、各种自然状态下饲养的动物之肉。

智力活动的物质基础是蛋白质，它能控制脑细胞的兴奋和抑制过程，所以要多多补充瘦肉、鸡蛋、鱼类食物。

脑活动的能量来源是碳水化合物在体内分解后的葡萄糖，所以要多多补充杂粮、糙米、红糖、糕点等食物。

大脑功能灵活、敏锐、智商高低的支撑物质是充足的维生素C，所以要多多补充新鲜蔬果、黄绿色蔬菜。

智力活动的助手是维生素B，包括维生素B1、B2、叶酸等，它能让人集中思想、保持高度注意力，所以要多吃一些香菇、野菜、坚果等。

注意补充护眼元素

维生素A、B、β胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳，所以，应当多吃一些上述元素含量丰富的食物。如维生素A主要存在于各种动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜中，β胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。

要知道，人的眼球中维生素C含量比血液中要高出好几倍，所以多多补充维生素C对保护孩子的眼睛十分有效。不过随着年龄增长，眼球中的维生素C含量明显下降会导致晶状体营养不良，这时候更要补充维生素C了。

★根据季节制定电脑食谱