格格党

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第56章 三摺叠怎么折都有面（第1页）

梦境自修室。

时间在这里失去了意义。

陆丰走到案板前，心如止水。

考虑到有些面点需要进行长时间的一次发酵，经组委会允许，选手可以提前进行麵团的初次发酵。

在宣布完规则后，陆丰就用高筋麵粉製作麵团並进行了初次醒发。

他精確计算过，麵团达到最佳发酵状態，还需要20来分钟。

这20多分钟的空白期，在梦境千倍放缓的时间流速下（梦中时间流速与现实比例为1000:1），便是超过15个完整日夜的练习时间。

这就是他给自己的，一个绝地翻盘的机会。

他回想起，跟著解八旦师父学艺的某一天。为了锤炼他对麵团筋道的掌控，师父演示了一道传统面点，千层馒头。

千层馒头，外表和普通馒头並无区別，浑圆朴实。內里是无数细密的薄层，层次分明，当你用手掰开它，就会像书页一样一层层揭开。

这道馒头的难点，就在於反覆揉面、摺叠与擀压的工序。解八旦师父演示过多次，讲解得极其细致，但他就是学不会。

解八旦当时也十分无奈，怎么会有人做包子天赋这么高，做个馒头就不会了？

陆丰自己知道，这就是因为他没有系统食谱加持导致的。

没有系统的自动修正，单靠他lv.2的包点技艺，想要完全復现解八旦师父神乎其技的千层效果，可谓难如登天。他手中的馒头，根本没办法做到在反覆摺叠之后，还能保持內里层层薄厚如一。

“难道系统不给配方，没有数据化加持，我就真的学不会吗？”

陆丰根据面板提示，凭空召唤出了，一个麵团。

別人当召唤师，都是什么龙啊、神兽，搁我这就只能召唤个麵团。

上吧，麵团！一股不服输的劲涌上陆丰心头。

陆丰同时开启梦境回放功能，解八旦师父演示的画面在他眼前一帧帧慢放、定格、循环。

师父使用擀麵杖施加压力的轻重缓急，摺叠时指尖的微妙力道，撒乾粉要注意时机和分量……无数曾经被他忽略的那些细节，此刻都尽收眼底，陆丰开始用心去感受、去记忆、去模仿。

没有系统的修正，他只能依靠自己与师父朝夕相处的那一个月经验去感受体会，从而改进。

梦境第一天，他成功做出了馒头，之所以不叫千层馒头，是因为压根没有千层。

梦境第二天，他再次成功做出了馒头，这次不叫千层馒头，是因为层层不分明。

梦境第三天，他勉强能做出三层叠三层，应该叫做九层馒头，问题颇多，厚薄不均，口感不佳。

梦境第五天，馒头连破九重天，成功做出九九八十一层馒头。

梦境第十天，他对摺叠、擀压理解愈发深厚，悟透三番九叠神功，馒头再破天人境，层次突破两百层。

到这个层数，已经完全够用，再继续堆叠下去，成品也会失去千层馒头的精髓。

梦境十二天，他的动作已经熟练异常，基本功面点突破到lv.3（210000）。但陆丰的挑战才刚刚开始，他要製作的，是小份的千层馒头。

……

梦境第十五天，结束。

陆丰长呼一口气，闭上眼睛，再一睁眼，已经回到了比赛现场。

他就听到一声异响，被他反锁的门竟然开了。

最开始，主持人只以为他搞行为艺术，没想到找人敲门，大声叫他的名字，他都靠著柱子一动不动。

这可把组委会的人嚇到了，还是主持人从厕所找了个开锁gg，叫了离场馆最近的一个，才把门撬开。

只是刚刚打开，主持人和陆丰就来了个大眼瞪小眼。

气氛有些微妙的尷尬，主持人不愧是经歷过大世面，见陆丰没事，也鬆了一口气，“你继续。”