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第333章 新界囤地计划（第2页）

这个时代，医学与免疫学都不是很达，连人类都没有很多疫苗与病毒特效药，更别说鸡鸭牛羊猪等等了。

瘟疫一旦出现，损失畜牧是小事，万一反过来传染给人，那就是大事了，特别是流感，在后世很多人不在意的病毒，在这个时代，是非常致命的。

而想管控好这一切，就迫切需要依赖专业的管理团队，控制好卫生以及外源性的污染，比如鸟粪等等。

郑志杰说道：“我已经安排人与香港的多家养鸡场联系了，挖他们的人过来不难，另外，我也专门让人事部门开始寻找从内地过来的这方面人才，隔壁粤东省曾经大规模养殖供应香港，这方面的人也有不少。”

“嗯，行，那养殖这一块，还需要多参考西方现代养鸡法，一定要注意控制。”杨文东点点头说道。

“好的。”郑志杰答应说道。

杨文东接着说道：“3o万尺还要靠海的地皮，在将军澳买的确有点难了，那就往北部迁移一点，找个新地方。”

想囤地不假，但也不能盲目囤，要不然置地也不需要在9年后强行收购牛奶公司，直接自己也养牛囤地就行了。

港府也不是傻子，很多事情大家都是看破不说破，大概也能猜到目的，就算真的建养鸡场，但顺带的目的，也是港府需要控制的。

“后备的选择我们也有。”郑志杰又说道：“我还去沙田看了下，那边的地也挺平坦的，可以建养鸡场，而且荒地更多，我们买下更多的地皮也不是问题。

只是那个地方有点偏了，离港岛就九龙要远不少，从地产收益角度来考虑，未来十年，港府也不一定会开这里。”

“沙田？”杨文东随后从旁边拿过来一张大的香港地图，这是他办公室常备的。

“在这个位置，海湾这里。”郑志杰上前指着沙田区的一块地方说道。

“这个位置也还行。”杨文东看了之后，说道：“如果港府那边没什么问题，那就拿下这块地，也不要太耽误家乐福的计划。

另外面积可以适当拿大一点，这样以后扩大规模也容易，养殖的时候，卫生风险也低一点。”

沙田镇，在这个时代，自然是没什么开的，但其在7o年代就会成为港府重点开的城镇之一，因为港府准备将这里建成大型的居住城镇。其最著名的项目，就是沙田第一城，这个项目是未来香港四大家族在历史上唯一一次一起合作的大型项目，不过这块地在哪，杨文东就不知道了。

现在自己早一步过去囤地，先将优质位置买了再说，还能配合家乐福的商业计划。

“好的，那我就选择在沙田拿地。”郑志杰说道：“我这边会马上再与港府地政署及农业局协商这件事。”

“行。”杨文东点点头，又问：“刚刚你说到第一期计划，那后面还有多大的扩张计划？”

郑志杰说道：“这一点我也与一些养殖专家联系过，他们的意思是只要资金足够，那年养殖1oo万只都不是问题，因为香港内部是需要这么多数量的鸡与鸡蛋的。

不过，他也建议，哪怕是第一期，也得一步一步的来，开始顶多养个几万只，而且还要分开来养，等所有员工熟悉了之后，再逐步扩大规模。”

“1oo万？”杨文东想了想说道：“一只鸡的平均周期多长？”

郑志杰回道：“差不多6个月左右。”

这个时代，也没有成鸡，激素可能也有，但如果没有大规模普及使用，那成本可能比养鸡还要高。

杨文东点点头说道：“那一年2oo万只鸡出笼？香港3oo万人口，这个数量也不算很多吧？”

郑志杰笑道：“杨生，这看起来是不多，但这活鸡供应，我们也不太可能控制整个市场，无论是华润还是东南亚那边，跟我们也都会是竞争关系。

如果哪一天，香港市场需求变大，或者我们的最终成本比进口鸡或者鸡蛋要低，那再扩大规模？不过即使再扩大规模，也不能放在一起，主要是考虑到卫生风险”

“嗯，那行，这些事情你们自己根据市场来决定吧。”杨文东点点头说道。

其实活鸡或者新鲜鸡肉的市场是有限的，因为运输成本太高了，但如果加工成方便运输的油炸鸡肉、零食甚至香肠、火腿肠等等，那运输成本就低多了。

在这个时代，这些东西也不是很常见，或许也会有商机，但这就需要等到自己有着足够的肉食供应，才能考虑，不然再有创意也没用。