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第247章 酒精厂榨油厂(第2页)

一名研究员起身,拱拱手回答道。

“很好!”罗成业满意的点了点头,沉默了一下继续说道:

“去年咱们六安县,种植了大量油菜,离油菜收获,还有三个多月。”

“所以目前,咱们要成立榨油厂,将油菜籽压榨成菜油,供百姓食用。”

“油菜油的提取不仅可以满足本地市场的需求,还可以对外销售,增加县里的收入。”罗成业接着说道:

“油菜籽榨油的过程中,我们同样需要成立一个科研小组,研究如何提高出油率,降低能耗,确保生产效率。”

“同时,我们也要关注产品的质量,确保榨出的油品清澈、无杂质,满足消费者的需求。”

“榨油厂的建设,我打算放在酒精厂的旁边,这样可以共享一些生产设施,降低生产成本。”

“而且,酒精厂和榨油厂的废弃物可以进行资源化利用,比如酒精厂和榨油厂的废渣废饼,可以制作成动物饲料和肥料。”

“这样,我们不仅能够减少环境污染,还能够提高资源的利用率。”

“接下来,我打算让我们的科研小组研究一下,如何将油菜油的副产品,如菜籽饼,进行深加工,提高其附加值。”

“少爷,您考虑得真的非常全面,我们一定会努力的。”工匠们纷纷开口说道。

“嗯!”罗成业点了点头,继续说道:“各位,接下来我为大家,介绍一下榨油的具体工序。”

“首先,咱们要选择优质的菜籽作为原料,菜籽的大小、形状和硬度会影响压榨过程和出油率,因此需要筛选出大小均匀、无杂质和无霉变的菜籽。”

“将筛选后的菜籽浸泡在水中,浸泡时间一般为几个小时到一天。”

“浸泡的目的是使菜籽充分吸水膨胀,便于后续的烘干和研磨。”

“再将浸泡后的菜籽进行烘干,直到其水分含量达到适宜的压榨水平,通常,菜籽的水分含量应控制在10%左右。”

“将烘干后的菜籽进行研磨,将其磨成细小的颗粒,研磨后的菜籽颗粒有助于提高压榨效率。”

“将研磨后的菜籽颗粒进行蒸炒,蒸炒的目的是使菜籽中的油脂更易于分离,同时也能提高出油率。”

“炒制温度和时间需要控制在适宜的范围内,以确保油脂的质量和产量。”

“将蒸炒后的菜籽颗粒放入压榨机中进行压榨,压榨机通过高压将菜籽中的油脂分离出来,压榨过程中,油脂会被收集在一个容器中。”

“将压榨出的油脂进行过滤,去除其中的杂质和固体残渣,以获得清澈的菜籽油。”

“再将过滤后的油脂静置一段时间,让其中的悬浮物自然沉淀。”

“将沉淀后的油脂进行分离,将上层的清澈油液取出。”

“将分离后的油脂进行精炼,去除其中的杂质和异味,提高油脂的质量和口感,精炼可以通过吸附、脱色、脱臭等工艺进行。”

……………

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