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金黄的鱼,红艳艳的辣椒,碧绿生青的大蒜,莫说是吃,看上去就开胃。
趁着烫嘴的时候,夹上一筷子,又香又辣,尤其这大夏天的,人被晒得没食欲,这路咸香小菜最是对胃口。
一口冰凉的啤酒,让被肺里呼出的热气熏得燥热的口腔的温度立刻降下来,一条小鱼嘴里又火烧火燎起来,冰火两重天,乃至多重天之下,赵昊觉得自己算是活过来了!
他自幼长在省城里,从没吃过这路土菜,但现在却爱的不行。
菜极好吃,而且极便宜,溪水里的小鱼众多,随便拿个网子就能捞上不少来,辣椒大蒜头也不值钱,但却极耗人工,两寸上下的小鱼要开膛破肚去腮洗干净蘸盐化翻面晾干,一套工序下来能耗去小半天,可成果就是那么一盆。
以前村里没啥事情,大把的闲暇时光可以消磨,加上穷,买不起肉,吃这个是迫不得已。
现在大家日子富了,手里也都不得闲起来,通常可没时间作这种费时费力的菜了。现在端上来,真是把他当自家子侄看待。
赵昊当然明白这个道理,也不客气,就着小鱼炒辣椒干下去两碗啤酒,又吃了两个煮地瓜,啃了半截玉米,觉得肚子里有点东西了,长吁一口气,开始像个庄稼人一样,摸出烟来,递了一支给刘叔,然后替他点上,自己也叼着一根,“哎呦,舒服啊!”
刘佳和刘慧在一旁扒着饭,并不说话,刘嬷嬷也从厨房走出来,顺手端起老公的面前的大碗喝了两口酒,这是她身为家庭主妇的特权。
“大姑娘,给你妈那个碗去,她也喝点……”
“我够了……你们继续聊,我再弄两个菜去……”
“别,别,嬷嬷,够了,够了,你赶紧坐下,一块儿吃,真别弄了……”
“那怎么行!”农村妇女特有的朴实劲头上来了。
“嬷嬷,嬷嬷,真的够了,不够您再去弄,你看刘佳也回来了,这天也舒服,咱们聊聊天吧……今天这稻子割得我啊……”赵昊用另一只手敲着自己的腰。
“你这个孩子,不就是孙三伯那一亩地么,早晨我说来帮你,你还不要,其实,你在村里喊一声的,来个个人,小半天就能做完的事情,你硬是一个人扛下来……哎……”刘叔摇头“来来,再喝……”
“刘叔,这孙三伯是我结对子的,他的事情就是我的事情,我怎么好麻烦大家?要说也是他这块地位置不好,半不郎当,否则收割机过去,‘咣当咣当’来回几下就完事了……”
“你这个后生啊,现在也真是一把好手了,不说谁知道你是个研究生,这农活地道的……想想你当年刚来的时候……”
“刘叔……”赵昊脸色开始发青,努力去断对方的话头。
“哎,那时候村里杀个牛,结果牛哭,你也哭……”这等陈年丑事一说起,一桌子人笑了起了……
“那时候,那时候,不是,不是没见过世面嘛……”赵昊低头嘀咕着
“现在你可是见过世面了,怎么杀牛还是不敢看啊……”
“爹,这种事情就别提了嘛……要不是赵先生,我们家哪儿能有今天……”刘佳噘着嘴。
“哎,不就是逗个笑嘛……还有那次……”刘根生并没有觉得什么,自顾自的喝了一口。
“哎呦……”手里酒碗忽然一晃,抬起头来,只见自家婆娘恶狠狠的剜了自己一眼,正纳闷间,她有悄悄朝自己大闺女那儿努努嘴。
刘根生顿时明白过来,但也不知道说啥好。
刘嬷嬷啐了他一口“几碗下去就开始放胡话,赶紧喝!少放烂屁……”
“是,是……”刘根生闷头喝酒
“小赵啊,别往心里去,他就是这个样子,几年下来,你也知道的……来来,吃菜,吃菜……”刘嬷嬷给他夹了块红烧肉“看看,今天辛苦的,吃肉!等今年冬天,自己的咸肉好了,来吃炉子锅!”
“炉子锅?”赵昊一愣“冬天?”
其他四个人此刻都不再说话,齐刷刷的看着他。
眼见赵昊不往下说了,刘嬷嬷急了,“小赵,嬷嬷待你怎么样?”
“很好啊!真的很好啊!要是没有你,我中午就该饿肚子了……”
“好,那你给嬷嬷一句准话,明年你是不是还留在村里!?”
“哎,哎………”赵昊不知道该怎么回答。
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