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拿到身契后,郑阳立刻就联系了牙人,他要买房子。已经不是林家人了,自然不能再住着林家的房子,他其实也早就想搬离了!
牙人的效率很高,很快,就给郑阳寻到了几处宅子挑选。郑阳仔细查看之后,选中了一处。
这房子地段平常,看着也不算大,前后只有两进,符合郑阳要低调的要求。当然,也是为了省钱,在富庶的扬州城,郑阳几代人积攒下的钱财压根也不够看的。
不过,这房子一进也有三间正屋,几间厢房,足够他们一家三口居住的了。屋后还有一处不小的园子,不过荒废了许久,郑阳准备把它开垦出来,打口井,作为菜园子,再种点花草点缀,这日子就过得很有趣味又实惠了。古代这点就很好,普通百姓也能住得很宽敞。
经过修缮和清理,又添置了些家具,郑阳一家便搬了进来。屋子粉刷一新,雪雁兴致勃勃地在自己的闺房里拾缀。
她找了一只白底描画的花瓶,从外面买了一大把鲜花插进去,顿时小屋里就明亮了起来。钱氏给她准备了新的绸缎面子的被褥,她自己选了一付雅致的竹帘。打了一张梳妆桌,把自己这些年攒下的首饰脂粉摆在上面,再把各处打扫得干干净净,就是一间很清爽的闺房了。
雪雁住在第二进,紧挨着小园子。眼下这菜地和花木虽然只有个雏形,还要花很大力气和心思去修整,但她推开窗户,一大丛茉莉就映入眼帘,沁人的香气扑鼻而来,她欢欣地笑了起来。想起那几年自己远离家人,在京城的孤独和小心‘乖巧’,眼中不禁湿润起来。
钱氏准备好了新衣,让家里人都换上,庆贺乔迁之喜。郑阳看着雪雁穿着芙蓉色上衣,胭脂红撒花百褶裙,头上几朵珠花点缀在发间,打扮得十分娇美,不禁含笑感叹。
在林家,在贾家,每年都要给下人们做衣服的。下人们哪怕自己有银子,也不能随意装扮。姑娘们尽可以争奇斗艳,穿戴各种名贵的衣服、首饰,美轮美奂。府里给丫鬟们做的衣裳都是一色的青色、绿色等暗色,穿得不能比姑娘们鲜艳、美观,夺了主子们的风头,上下尊卑的规矩,可要遵守着。
贾家或许还没那么在意,但林家的规矩却是比较严格的。明明是韵华少女,却要强迫着朴素、老沉,压制着女孩子爱美的天性。一个女孩子连穿衣服的自由都没有了,那日子过得还有什么意思,可想而知,以后还能有尊严和前途吗?
就像原书中的晴雯,也曾锦衣玉食,过的日子连外面中等人家的女儿都是远远比不上的。但只要王夫人一声令下,顿时就被剥夺了一切,赶出府去,悲惨孤独地病死。再如何风光一时,也不过是一场黄粱梦罢了,连自己的生死都捏在旁人手里,就像建在沙子上的高楼一般,完全靠不住!
林如海开恩同意放下人们出去,但一多半家生子是犹豫着不肯走的。他们在林家待久了,习惯了按时有月钱发放和各样福利的安逸日子,自己赎身出来,只怕过得还不如在林家呢!
对为人奴仆,他们并没有郑阳那般抵触,林家并不是凶横的人家,虽然老爷去了,但家业和人脉还在呢。
郑阳理解不了他们为什么甘心为奴,他们也理解不了郑阳放着自己要被提拔为大管事,女儿又是姑娘贴身大丫鬟的好日子不过,一门心思地要出去!飞鸟和鱼,本就不能相通!
郑阳这几年在扬州,也很注意和各方面交际,结下了不少交情。他开始经营自己的生计了。
他的宅子里,收拾出了一间很大,设备很齐整的厨房,打扫得很干净。他还是要做自己的老本行—餐饮,但他眼下银子不是很多,不敢一下子就投入,也没那么大本钱办个酒楼;开个小食铺吧,利润不高,也太累了。郑阳一个人还忙不过来,势必还要让钱氏和雪雁帮忙,让她们也不得安逸。想想还是算了!
最后,郑阳决定还是做点心吧。后世很多点心,此时还没有出现,比如萨其马、豌豆黄等,还有北方和东南各种特色点心,因为地域的限制,在江南也没有流转开来;西点在这里也是很稀罕的,他可以用牛奶熬出奶油做奶油蛋糕、泡芙、蛋挞等。贾家的精致糕点,雪雁也可以做的。
钱氏和雪雁打下手,郑阳做出第一批点心,送到扬州城有名的酒楼。开始,拼着亏些成本,不拿来卖钱,让酒楼作为赠品送给食客们品尝。这些食客,是很有消费能力的高档客人,只要入了他们的眼,笼住了他们的胃,就不用愁生意和银钱了。有钱人,他们只要东西美味高档,足够体面,是不会在意价钱高一些的。
郑阳家做的点心,真材实料,美味又新奇,再加上他掌管‘巡盐御史’林大人家的餐食的资历,在扬州城里就渐渐有了名声。各酒楼纷纷开始向他订货。
郑阳十分注重点心的质量,坚持用最好的原料,做出的点心品质就很过硬。这样,就形成了个良性循环。生意兴隆,一家人忙不过来,还雇了两个干活麻利的女子来帮忙。
后来,随着生意进一步发展,郑阳就不满足自家的点心只在酒楼里售卖了。他算了算手中的银钱,在扬州热闹的地段租下了一间门面来。好东西要保持身价,郑阳懂得饥饿营销,每日里的点心都是限量制作的,卖完了就不再做了。这样,反而让他家点心更加出名。
郑阳给他家的点心取名为‘稻香村’,他做了一回文抄公,横竖这个世界还没后世这家有名的点心铺子呢。
‘稻香村’原本只有一家店面,在后面的几年里,慢慢地扩展成了三家,分别开在城南、城北和城中。每家店铺,根据顾客群体的不同,差异经营。比如,城中的店铺里,在热闹地段,高档的点心酒比较多,城南居住的多是百姓,供应的多是大众些的糕点。富贵人家,还可以预定点心送上门,包装的食盒都是特别订制的,非常雅致精美,让客人觉得很有面子。
郑阳也不是多么有野心的人,生意不错,手中也丰足了,对生活便很满意。眼看着在自己宅子厨房里做点心,那地方就不够用了。搬家吧,又舍不得自己一家亲自打理的宅子,伴随着他们的新生活啊,住得有感情了嘛。正发愁时,听说邻居有意另外寻个好房子,便和与之商议,出高价把他家的房子买了下来,用来建个大作坊,这样生活和工作都很方便。
逢年过节,郑阳也记着往林家送节礼和自己做的精致点心,这让大家对他的印象更好了些。谁会不喜欢和一个仁义、不忘本的人打交道呢?
他们一家也因此听说了林家的许多事情。,
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