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开玩笑归开玩笑,苏平乐还是细心的提醒对方眼前没有什么障碍物。
自己家里除了厨房的摆设要繁杂一些,其他地方几乎都没有摆着东西,这大概是作为灶神的执念吧。
给对方指好坐的地方,苏平乐开始张罗着桌子上的东西。
虽说主菜可能就单单是个香芋扣肉,但配菜总是要有些其他的东西。
又随便炒了两个其他的菜品,再拌个黄瓜,再给对方盛上一份米饭,等对方坐下来的时候,桌子上就摆的满满当当,甚至还有个小泡菜。
这东西是自己姑妈留给自己的,正宗四川泡菜,单单打开盖子的这个酸味,就已经让人口舌生津。
“你会用筷子吗?”苏平乐把东西都准备齐全之后,才回过神,问完干脆又从旁边将叉子送到对方的手边,“这里有叉子。“
“谢谢。”
“不客气。”苏平乐把旁边的酒打开,给自己倒了一杯之后,犹豫一番还是没给对方倒,毕竟是伤患。
她端起饭碗,先夹了一筷子扣肉。不管旁边的马特如何,自己先送入口中。
肉汁的香味,混合着香芋,滋味简直不需要多说,肥而不腻,但同时又咸鲜适当。
炖煮的时间够,外加上是苏平乐亲自动手,不需要多想,如果闷上一晚,这其中的滋味,她都不敢想象。
侧眸看向旁边的马特,“需要我帮你布菜吗?”
“不用。”马特犹豫一番,还是有些颤颤巍巍的伸出自己的叉子,苏平乐见不惯对方叉空气,稍动神力,盘子就出现在他下叉子的地方。
一块香芋。
苏平乐见对方叉起来的东西,双眼一亮,也跟着叉起来一块。
送入口中之后,马上幸福的眯起双眼,侧头有些期待的看向马特。
中餐,是很多美国打工人工作空隙时候的必备料理。
主打的就是快速方便,吃过的料理,马特心里大概也能打个草稿。
左宗棠鸡、李鸿章杂碎、炸蟹脚、炒饭、炒面等等。
这次的中餐,单单是香味就有些不同,也不知道滋味如何。
叉子叉起来的,是一块香芋。苏平乐托着下巴,仔细的看着马特的表情。
摘下来面罩之后,对方的脸确实是好看。只是一双眼看起来无神,眉毛却传递了心情。
微微扬起的眉毛,以及突然变快的咀嚼速度。至少这个滋味,是对他口味的吧?
“怎么样?”
“哇哦。”马特下意识的摊手,似乎是在自己的脑海中寻找着词语来形容自己叉子上的事物,最后发现,不如干脆一些,“很好吃。”
美式中餐里,很多料理改良,就是从广式料理着手。这些厨师,本身就会活用各种烹饪方法,在其中寻找美国人喜欢的口味自然也简单。
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